Una estancia un tanto especial...

Llegué a La Margarita por casualidad (si es que existen las casualidades) llegué en abril, el otoño en el aire, las hojas en el piso y las manos frías. Llegué para quedarme, pero nunca pensé en quedarme tanto tiempo. Era voluntaria, una de las primeras.
Me enamoré de las chimeneas, del pan recién horneado, de la tranquilidad, de la historia, me enamoré del folcklore de la tierra, de sus cielos, de sus mañanas con olor a pasto recién cortado.
Me sentí parte de algo extraño y familiar, me sentí en casa.
Llegué a La Margarita sin saber que había ya un lugar para mí.
David y yo creamos grandes sueños, noches y noches dibujando proyectos, entre los troncos crujiendo en la chimenea, las risas, las discusiones y los grandes logros, pasábamos largas horas trabajando para que La Margarita sea casi un paraíso, como dicen algunos huéspedes.
Pasamos navidades y años nuevos, atardeceres cabalgando, noches de verano sentados debajo de aquellas glicinas, inviernos en nuestra casa tratando de que no se nos apague la salamandra...
Llegué a La Margarita hace ya dos años, y aunque no siempre todo es "felicidad", amo la estancia.
No puedo decir otra cosa mas que gracias, gracias David por haber confiado en mí. Espero podamos seguir caminando por mas tardecitas, cabalgando mas veranos, y trayendo mas leña para nuestra salamandra en días fríos como estos... como sabes amo el invierno también.

Susana desde Estancia La Margarita.

Temporada de caza menor en La Margarita

El 1º de mayo comenzamos con la temporada de Caza Menor en la estancia y hasta el 10 de agosto. Perdices y liebres se cazan todos los años y como siempre tendremos el grupo de mexicanos este año, que ya son amigos de La Margarita y llegan todos las temporadas con sus perros a disfrutar del campo.
Ofrecemos a todos aquellos aficionados y profesionales de la caza menor de todo el mundo, promociones a un precio muy bajo para que nos visiten y nos cuenten sus historias de caza, sus aventuras y por supuesto compartan con nosotros una copa de vino en estas noches frías de otoño.

Mas actividades en la estancia, ya no hay excusas para no visitarnos.. !!!

Como siempre soy Susana desde Estancia La Margarita, compartiendo este blog con ustedes. Gracias por estar del otro lado siempre. Buena semana para todos, sean felices y abracen a sus seres queridos ....

Este 25 de mayo venga a pasarlo al campo...

Este 25 de mayo queremos compartirlo con ustedes, obviamente haremos el locro del 25 y las empanadas.!!!!

                                   Especial Promo 25 de Mayo:

3 días/ 2 noches en Casco Principal Todo Incluído AR$ 1390 por persona !!!!

Incluye cabalgata diaria + traslado gratis desde la Terminal de Tapalqué. 

Escribe Susana como siempre desde La Margarita, con la chimenea prendida y los mates calentitos.! David volve pronto, te extrañamos !!!! Besos a todos y muy buena semana...

Huespedes en La Margarita

Amy y sus amigos desde Londres

Francisca, Isabella e Iñaki    

Todos juntos listos para la foto!

Escribe Susana desde Estancia La Margarita, extrañando a David que esta vez esta en Londres ...!!!

          

Leyendas con sabor a campo

Hoy domingo 04 de marzo, La Margarita en diario Clarin..!
Gracias chicos por compartir con nosotros un fin de semana lleno de sol !
Pueden leer el articulo:
Leyendas con sabor a campo

Como siempre soy Susana desde Estancia La Margarita. Esperando al Gaucho Ingles viajero, David para darle un abrazo.!

Esto nos dicen nuestros huespedes...

Antes que nada quiero agradecer a Hugo y Maria Martha quienes estuvieron en La Margarita la semana pasada, una pareja de Argentinos que realmente disfrutaron de la tranquilidad y el aire fresco del campo, gracias por visitarnos....
No pude contenerme y decidí mostrarles una parte de su maravilloso e-mail...nos emocionamos mucho cuando recibimos este tipo de cartas... y no tenemos mas que decir que MUCHAS GRACIAS !!!!

Cuando uno organiza sus vacaciones, lo hace con objetivos concretos y para ello intenta buscar el lugar indicado.

“Estancia La Margarita” superó lo que esperábamos respecto de los objetivos que teníamos para nuestros días de descanso:

•                Una atención particularmente personalizada.

•                Preocupación por el cliente desde el mismo momento en que se contacta para pedir información.

•                Un predio especialmente cuidado y con todos los detalles que invitan a hacer “un viaje en el tiempo y las costumbres”.

•                Comida casera y servicio de la mesa con todas las formalidades que permiten hacer de cada una de las comidas un espacio ideal para la charla, el intercambio, la sobremesa, el disfrute de estar con nuestros seres queridos de manera íntima y relajada.

•                Una piscina cómoda, siempre limpia.

•                Un lugar tranquilo que invita a relajarse, descansar, disfrutar de caminatas y diversas actividades.

•                Instalaciones lo suficientemente cómodas como para participar de las propuestas del lugar como para realizar y/o generar las propias.

•                Atención respecto de detalles como: una breve historia del lugar y qué actividades y/o lugares se proponen en las cercanías.

•                Y dejamos para el final lo que creemos más importante, ya que son los que llevan adelante y logran que los ítems supra manifestados pudieran haber continuado (ya que no son los únicos para destacar, sino los más relevantes): los RECURSOS HUMANOS. Estamos convencidos que son el VALOR AGREGADO y la VENTAJA COMPETITIVA de “Estancia La Margarita”. Comenzando por su dueño, el Sr. David, quien se acercó personalmente a saludarnos y darnos la bienvenida como así también preguntarnos acerca de cómo nos encontrábamos, de la misma manera que lo hace quien recibe a sus amigos en casa. Alice, que tan cordialmente nos recibió, nos puso al tanto de la dinámica del lugar y estuvo atenta a cualquier requerimiento que surgiera. Mariana, que como una mamá se preocupó por observar y descubrir nuestras costumbres y consentirnos con detalles que sabía que nos hacían sentir bien y “como en casa”. Su comida fue extraordinaria, con lo bueno de que sea casera y lo atractivo de los detalles gourmet. Ignacio y Juan, atentos a darnos información, charlar con nosotros, compartir momentos (junto con Mariana y Alice). También Adriana Ruíz, quien desde su lugar, participó activamente para que nuestra idea de vacacionar en “La Margarita” se hiciera realidad.

     Podríamos seguir, pero creemos que ustedes mismos han definido lo que significa el paso por vuestra Estancia:

“Visit once fall in love forever”.

     Seguramente nos volvamos a ver y esperamos que nuestra próxima estadía sea igual o mejor de la que disfrutamos en esta semana.

Cordialmente.

Hugo y María Martha

Como saben soy Susana desde Estancia La Margarita, esperando nuevos huéspedes y agradecida a la vida por tanta naturaleza y amor. Que tengan buen fin de semana !!!! abrazos. Susana 

Alyce nuestra voluntaria en La Margarita

Un día de vida en la Estancia La Margarita

Hola Soy Alyce, de Australia y trabajo como voluntaria actualmente en La Margarita.

Despues de haberme ido con la mochila por America central y America del Sur en viajes anteriores, esta vez decidí pasar mas tiempo en cada lugar y ver algunas cosas diferentes.

He encontrado la estancia en la pagina web www.workaway.com, y como tengo experiencia con caballos y con turismo, despues de una entrevista por Skype, quede seleccionada para comenzar el trabajo desde fines de diciembre hasta fines de enero. 

Al llegar descubrí rápidamente que las actividades para los huespedes son: Descansar, reir, comer, dormir, nadar y relajarse. Algo absurdo que no me habia dado cuenta es que la navidad y el año nuevo son las epocas mas ocupadas del año, y estuvimos corriendo y trabajando durante dos semanas..un promedio de 12 a 16 personas, y yo me encontré como Coordinadora de la estancia, no solo para organizar las cabalgatas dos veces al día sino también, tienes un adaptador para mi enchufe en la habitacion?  podemos ir al pueblo? necesitamos repelente para los mosquitos, queremos cambiar los pasajes de nuestro bus a Capital, tenes una cerveza fría?  obviamente fuera de estas fechas, la estancia no esta a full pero todavia hay muchas cosas para hacer.

David es el dueño de la estancia y Susana la gerente, las operaciones diarias estan a cargo de una familia, Mariana en la cocina y el servicio e Ignacio en las tareas del campo junto a sus tres hijos, Iñaki, Isabella y Francisca.

Ambos son increibles y le aseguran a los huespedes que se sientan como en su casa.

Los caballos son excelentes, bien cuidados y bien entrenados, en mi opinion uno de los mejores de Latino America

Los aspirantes a voluntarios segun la temporada deberan tener en cuenta lo siguiente:

Es necesario ser amable, paciente y bien organizado para atender a los huespedes.

Es necesario saber montar y estar preparado para cabalgar con los huéspedes y supervisar todos los niveles de equitacion.

Si sos vegetariano debes estar preparado para estar rodeado de carne, la estancia mata sus propios animales para su consumo.!

Un día tipico comienza a las 7.45 AM para ensillar los caballos, y luego hacer la cabalgata de una hora. 

Al regresar voy a ver la piscina, limpiarle las hojas y barrer el patio. 

Al mediodia voy a ver a los huespedes para saber si quieren montar en la tarde, una cabalgata extra, hago una lista de las personas que van a cabalgar y se la entrego a Ignacio. De 13 PM a 16 PM es la hora de la siesta, algo que me costo acostumbrarme pero pronto entendí que es necesario descansar y es una manera de escapar del calor de la tarde. 

Si los huespedes van a montar a la tarde, ensillar de nuevo a las 5.45 pm. al regreso riego las plantas y organizo nuevamente las cabalgatas para el dia siguiente y paso la lista a Ignacio, entonces estoy lista para cenar e irme a la cama, mañana será otro día en la estancia La Margarita !

Alyce.